接着上一个菜(炒红菜心)炒完的锅,不洗了,节约时间,直接加水烫虾姑:
因为海鲜偏寒性,切几小片生姜一起煮:
煮沸了:
水龙头瞬间冲一下虾姑,马上倒水,下锅:
沸水加热3分钟:
搞定:
出锅: 新鲜的食材就要清水煮~贼新鲜,贼嫩咧~