糟菜蒸梅花肉

今天的菜是deepseek推荐我的。冰箱剩下的梅花肉还有很多,问问deepseek梅花肉可以做啥家常菜,推荐了3-4个,其中有一个梅菜干蒸梅花肉。正好冰箱有一包开了吃了一点的糟菜,就做类似的糟菜蒸梅花肉吧~

备菜: 备菜

片肉: 片肉

看一下要加的调料: 调料

加调料: 加调料

搅拌: 搅拌

根据deepseek的建议,还要加一点油(但是我现在发现了,油应该多加一点,然后就能把肉片全部分离开了,不然我淀粉加得太干,肉片都分不开): 加油

放蒸锅蒸: 蒸 继续蒸

出锅: 出锅 除了卖相不太好,肉片都粘在一起之外,其他都很赞~20分钟也是能把粘着的肉片蒸熟的。

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